성수에는 다양하고 매력이 넘치는 커피 전문점들이 많다 이번엔 그중에서 독일 커피브랜드 중에서 가장 커피가 맛있고 유명하다는 더반베를린에 가보았다
더반베를린카페는 2층 복합 주택을 개조하여 카페로 만든것이 은근 인상적이었다 안으로 들어오니 햇살이 비쳐서 더욱 아름다운 목재 인테리어가 굉장히 푸근한 인상을 주었다 진열대로 가보면 가지런히 정리된 원두와 독일에 명품 핸드그라인더 브랜드인 코만단테까지 있었다 원두 진열대 맞은 편에는 맛있어보이는 수제 빵들이있다
더반베를린은 커피에 본질에 집중한곳이라 바리스타분들이 추천해주신 핸드드립이랑 에스프레소를 선택하고 빵맛이 궁금해서 맛있어보이는 카스테라를 선택했다
우선 핸드드립은 5분씩 식혀가며 마셨는데 갈수록 쓴맛은 없고 딸기나 베리류의 단맛이 농밀하게 나타나는게 너무 맛있었다 그다음에 에스프레소는 쓴맛이라곤 1도 없는 에티오피아 그대로인 베리와 자스민향이 복합적으로 나타나는게 좋았다 빵은 말할것도 없이 부드럽고 아삭하니 존맛탱이다
개인적으로 더반베를린은 커피를 좋아하는 사람이라면 꼭 가봐야되고 안가보면 진짜 후회될거 같다
주소:서울특별시 성동구 뚝섬로17길 31-22 더반 베를린 코리아 성수점 /성수역 3번 출구
운영시간: 월요일~일요일 : 오전 10시30분 ~ 오후 19:00분
휴무일 없음
주차공간 없음
가격대는 원두는 라인 종류별로 다르고2400원에서 6500원 한다
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